Hoewel ik niet écht een enorme foodie ben was ik toch enorm onder de indruk van onderstaand filmpje. Gesponsord door de Bordeaux Wine Council en gehouden in één van de meest prestigieuze culinaire scholen ter wereld; kreeg je een prachtig resultaat, dat is duidelijk…
Ondertussen heb ik besloten ook eens te gaan koken met Bordeaux. Ik heb gevraagd aan de mensen van Qualivino Lier om uit hun enorme selectie Rode Bordeaux wijnen mij wat tips te geven. Heb budget uitgelijnd en hopelijk krijg ik meteen ook wat receptjes aangereikt. Fabien wordt kok. Allé, Fabien probeert iets te koken met wijn.
Wish me luck!
